Bodega Mastro BinelliTarga Oro Pinot Grigio Secco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Targa Oro Pinot Grigio Secco de la Bodega Mastro Binelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Targa Oro Pinot Grigio Secco de Bodega Mastro Binelli de la región de Émilie-Romagne es un poderoso .
Maridaje con Targa Oro Pinot Grigio Secco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Targa Oro Pinot Grigio Secco
Maridajes originales con Targa Oro Pinot Grigio Secco
El Targa Oro Pinot Grigio Secco de Bodega Mastro Binelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de volando con el viento de los mares, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o quenelle con bechamel y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mastro Binelli
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Targa Oro Pinot Grigio Secco de Bodega Mastro Binelli son 2016
Información sobre el Bodega Mastro Binelli
La Bodega Mastro Binelli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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