Bodega MastroeniCasa de Barro Bonarda Tradicional
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Casa de Barro Bonarda Tradicional de la Bodega Mastroeni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Casa de Barro Bonarda Tradicional de Bodega Mastroeni de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Casa de Barro Bonarda Tradicional.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casa de Barro Bonarda Tradicional
Maridajes originales con Casa de Barro Bonarda Tradicional
El Casa de Barro Bonarda Tradicional de Bodega Mastroeni coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pollo en salsa, canelones de carne o costilla de ternera con mantequilla de perifollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mastroeni
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Información sobre el Bodega Mastroeni
La Bodega Mastroeni es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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