Bodega Mathis BastianPrélude Ianira Cuvée Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Auxerrois y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Prélude Ianira Cuvée Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prélude Ianira Cuvée Rosé
Maridajes originales con Prélude Ianira Cuvée Rosé
El Prélude Ianira Cuvée Rosé de Bodega Mathis Bastian coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de dafina, calabaza rellena o pierna de jabalí de 7 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mathis Bastian
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prélude Ianira Cuvée Rosé de Bodega Mathis Bastian son 2018
Información sobre el Bodega Mathis Bastian
La Bodega Mathis Bastian es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Luxembourg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Luxembourg
Luxemburgo (oficialmente "Gran Ducado de Luxemburgo") es un país sin salida al mar situado en la confluencia de Bélgica, Alemania y Francia. Es un país pequeño en comparación con sus vecinos, que se extiende 80 km de norte a sur y 50 km de oeste a este, con una superficie de poco más de 2. 500 kilómetros cuadrados. Sólo el 1% de esta superficie se dedica a la viticultura.
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La palabra del vino: Cuvée (champán)
Jugo cosechado durante el primer prensado. El término "cuvée" también se utiliza para describir la mezcla final de vinos de una calidad determinada. Tête de cuvée: el primer jugo que sale durante el primer prensado.
