Bodega Matthias RöhrenbachBaden Bodensee Grauburgunder trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Baden Bodensee Grauburgunder trocken de la Bodega Matthias Röhrenbach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baden Bodensee Grauburgunder trocken de Bodega Matthias Röhrenbach de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Baden Bodensee Grauburgunder trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baden Bodensee Grauburgunder trocken
Maridajes originales con Baden Bodensee Grauburgunder trocken
El Baden Bodensee Grauburgunder trocken de Bodega Matthias Röhrenbach coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de coq au vin casero, el filete de lobo rápido de silvia o pollo bonne femme.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matthias Röhrenbach
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Matthias Röhrenbach
La Bodega Matthias Röhrenbach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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