Bodega Matthieu DumarcherVieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône de la Bodega Matthieu Dumarcher
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône de Bodega Matthieu Dumarcher de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône
Maridajes originales con Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône
El Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône de Bodega Matthieu Dumarcher coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera wellington, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o conejo a la sidra y ciruelas pasas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matthieu Dumarcher
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône de Bodega Matthieu Dumarcher son 2012
Información sobre el Bodega Matthieu Dumarcher
La Bodega Matthieu Dumarcher es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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