Bodega MattoPinot Grigio
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega Matto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega Matto de la región de Vénétie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio de Bodega Matto de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega Matto coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de fideuà (paella con pasta y pescado), quiche de calabacín o delicioso bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matto
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio de Bodega Matto son 2016, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Matto
La Bodega Matto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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