El Bodega Maurt de Moldavie

La Bodega Maurt es una de las áreas a seguir en la Moldavie.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Moldavie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Maurt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', sardinas en escabeche o gambas al curry (receta de la reunión).
Viñedo ancestral con uvas identitarias. Fetească Neagră, gran referencia tinta moldava: profundo con notas de ciruela madura, cereza negra, especias y tabaco, taninos fundidos. Rară Neagră (Băbească) más ligero y floral. Saperavi tintorero denso.
Blancos Fetească Albă y Regală frescos y florales (manzana, tilo), Viorică aromático. También Cabernet y Chardonnay. ~110. 000 ha entre Rumanía y Ucrania, clima continental.
Reconocida relación calidad-precio, tradición milenaria en renacimiento.
Los vinos rojo de Bodega Maurt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias o sopa de ramen (fideos).
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Los vinos efervescente de Bodega Maurt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Botella con una capacidad de 15 litros.
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Blancos aromáticos expresivos en secos, semisecos, dulces y licorosos; color dorado pálido a ambarino; boca amplia y acidez fresca; muscat discreto, flores blancas (acacia), frutas de carne blanca (melocotón) y notas melosas. Estrella de la DOC Cotnari. Uva blanca rumana autóctona, una de las más antiguas y plantadas del país.