Bodega MaxwellEocene Ancient Earth Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Eocene Ancient Earth Shiraz de la Bodega Maxwell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Eocene Ancient Earth Shiraz de Bodega Maxwell de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Eocene Ancient Earth Shiraz de Bodega Maxwell de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras.
Maridaje con Eocene Ancient Earth Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eocene Ancient Earth Shiraz
Maridajes originales con Eocene Ancient Earth Shiraz
El Eocene Ancient Earth Shiraz de Bodega Maxwell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, ratón de cordero estilo papá o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maxwell
Descubra la variedad de uva: Ekigaïna
La Ekigaïna noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La ekigaïna noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eocene Ancient Earth Shiraz de Bodega Maxwell son 2014, 2015, 2013, 2016
Información sobre el Bodega Maxwell
La Bodega Maxwell es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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