El Domaine Mazilly Père & Fils de Côte de Beaune de Borgoña

Domaine Mazilly Père & Fils - Beaune 1er Cru
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 847 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Domaine Mazilly Père & Fils es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Mazilly Père & Fils

Buscas los mejores vinos de Domaine Mazilly Père & Fils en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Mazilly Père & Fils. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Mazilly Père & Fils con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Mazilly Père & Fils

Maridaje con un vino rojo de Domaine Mazilly Père & Fils.

Los vinos rojo de Domaine Mazilly Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, ternera asada en el horno o bourguignon de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Mazilly Père & Fils

En nariz el vino rojo de la Domaine Mazilly Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de cereza, cuero o frambuesa. En la boca el vino rojo de la Domaine Mazilly Père & Fils. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Mazilly Père & Fils rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Mazilly Père & Fils rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos blanco de Domaine Mazilly Père & Fils

Maridaje con un vino blanco de Domaine Mazilly Père & Fils.

Los vinos blanco de Domaine Mazilly Père & Fils van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de tagliatelle con gambas, flan de tomate, calabacín y atún o sushi californiano (maki invertido).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Mazilly Père & Fils

En nariz el vino blanco de la Domaine Mazilly Père & Fils. suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o humo y a veces también aromas de mantequilla, vainilla o miel. En la boca el vino blanco de la Domaine Mazilly Père & Fils. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Mazilly Père & Fils blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.44/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Mazilly Père & Fils blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Mazilly Père & Fils

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Mazilly Père & Fils.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Noticias sobre Domaine Mazilly Père & Fils y los vinos de la región

Javier Sanz Verdejo 2020

El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

La palabra del vino: Gota (vino de)

En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.