Bodega McPherson CellarsSparkling
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sparkling de Bodega McPherson Cellars de la región de Texas suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Sparkling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling
Maridajes originales con Sparkling
El Sparkling de Bodega McPherson Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), chucrut del mar en cazuela o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega McPherson Cellars
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sparkling de Bodega McPherson Cellars son 2000
Información sobre el Bodega McPherson Cellars
La Bodega McPherson Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Texas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
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