Bodega Medici ErmeteLambrusco Reggiano Rosso Dolce
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Lambrusco Reggiano Rosso Dolce de la Bodega Medici Ermete
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lambrusco Reggiano Rosso Dolce de Bodega Medici Ermete de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lambrusco Reggiano Rosso Dolce de Bodega Medici Ermete de la región de Émilie-Romagne suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o violette y a veces también aromas de cereza negra, arándanos o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Lambrusco Reggiano Rosso Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco Reggiano Rosso Dolce
Maridajes originales con Lambrusco Reggiano Rosso Dolce
El Lambrusco Reggiano Rosso Dolce de Bodega Medici Ermete coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Bodega Medici Ermete
Descubra la variedad de uva: Furmint
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
Información sobre el Bodega Medici Ermete
La Bodega Medici Ermete es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 67 de vinos a la venta en la de Reggiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Reggiano
La región vinícola de Reggiano. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Bertolani. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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