Bodega MeissenGrauer Burgunder Bereich Meissen Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken de la Bodega Meissen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken de Bodega Meissen de la región de Sachsen es un poderoso .
Maridaje con Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken
Maridajes originales con Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken
El Grauer Burgunder Bereich Meissen Trocken de Bodega Meissen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de fricadella, sopa de lentejas con zanahorias y leche de coco o paupiettes de pavo en salsa de ave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Meissen
Descubra la variedad de uva: Iona
Se dice que procede de un esqueje de diana -este último también es un esqueje de catawba- y que fue propagado en 1860 por el Dr. C.W. Grant, con introducción en Estados Unidos en 1863. Otros ampelógrafos la dan como procedente directamente de un plantón de catawba. La única certeza es que se trata de un cruce interespecífico con Vitis Labrusca como progenitor. Cabe destacar que es el padre del moscatel diamante y del moscatel dorado. Iona se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, etc. En Francia es totalmente desconocida. Esta variedad sólo puede interesar a los jardineros aficionados, por un lado, para ampliar sus colecciones y, por otro, porque produce un excelente zumo.
Información sobre el Bodega Meissen
La Bodega Meissen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Sachsen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sachsen
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
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