La Bodega Meissen es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 98 de vinos a la venta en la región de Sachsen para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Meissen en Sachsen de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Meissen. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Meissen con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Meissen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de jamón con fondue de puerros, risotto amarillo con mejillones o ojja tunecina de imene.
En la boca el vino blanco de la Bodega Meissen. es un poderoso con una agradable frescura.
Sajonia, en el este de Alemania, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo, situada a 51 grados de latitud norte. Las aproximadamente 493 hectáreas de viñedos de la región están plantadas a lo largo de un tramo de 40 km del valle del Elba, desde Pillnitz, cerca de la ciudad de Dresde, en dirección noreste hasta Diesbar-Seusslitz, justo río abajo de la ciudad de Meissen. A pesar de su situación septentrional, Sajonia tiene una larga historia de viticultura, ya que los primeros registros de cultivo de vino en los alrededores de Meissen se remontan a 1161. Desde la reunificación alemana en 1990, hay un gran entusiasmo por construir y desarrollar la industria vinícola sajona; hay muchos productores a tiempo parcial y un mercado local entusiasta.
Sin embargo, es necesario invertir para mejorar la calidad y, con unos rendimientos que rondan la mitad de los de otras regiones vinícolas alemanas, el entusiasmo de los inversores no se corresponde con el de los viticultores. El clima de Sajonia es continental frío-moderado, con una temperatura media anual de 10° Celsius (50°F). La temperatura media en enero es de -0,5° Celsius (31°F) y en julio de 18° Celsius (64°F). Sin embargo, en invierno, las temperaturas pueden descender hasta los -28° Celsius (18°F).
Los vinos efervescente de Bodega Meissen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, tarta de atún, queso de cabra y mostaza o calabacines redondos rellenos.
Los vinos rosado de Bodega Meissen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera empanadas, calabaza al horno o pato a la naranja.
Vino obtenido de la vinificación de uvas blancas con pieles coloreadas (negras o grises), por prensado directo, sin maceración. Es un rosado con muy poco color.
Los vinos rojo de Bodega Meissen van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de carne, chuletas de ternera con salsa de nata o albóndigas al horno.
En la boca el vino rojo de la Bodega Meissen. es un poderoso con una agradable frescura.
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sachsen? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Meissen.
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Vino obtenido de la vinificación de uvas blancas con pieles coloreadas (negras o grises), por prensado directo, sin maceración. Es un rosado con muy poco color.
