
Bodega MenegottiCustoza
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cortese y el Garganega.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Custoza de la Bodega Menegotti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Custoza de Bodega Menegotti de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Custoza de Bodega Menegotti de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Custoza.
Maridajes que funcionan perfectamente con Custoza
Maridajes originales con Custoza
El Custoza de Bodega Menegotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la carbonara, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o tarta de verduras fría.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Menegotti
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Custoza de Bodega Menegotti son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Menegotti
La Bodega Menegotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Bianco di Custoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bianco di Custoza
La región vinícola de Bianco di Custoza. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Monte del Frá y Domaine Aldegheri. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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