Bodega MengobaFlor de Brezo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Flor de Brezo de la Bodega Mengoba
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Flor de Brezo de Bodega Mengoba de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Flor de Brezo de Bodega Mengoba de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Flor de Brezo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Flor de Brezo
Maridajes originales con Flor de Brezo
El Flor de Brezo de Bodega Mengoba coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de ossobuco con setas, civet de jabalí o pollo a la sidra rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mengoba
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Flor de Brezo de Bodega Mengoba son 2016, 2011, 2015, 2012 y 2010.
Información sobre el Bodega Mengoba
La Bodega Mengoba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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La palabra del vino: Seco
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
