Bodega Descendientes de J. PalaciosMoncerbal Bierzo (Corullón)
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
El Moncerbal Bierzo (Corullón) de la Bodega Descendientes de J. Palacios. se encuentra en el primer 5 de de Bierzo de vinos.
Estructura gustativa del Moncerbal Bierzo (Corullón) de la Bodega Descendientes de J. Palacios
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moncerbal Bierzo (Corullón) de Bodega Descendientes de J. Palacios de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Moncerbal Bierzo (Corullón) de Bodega Descendientes de J. Palacios de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o floral y a veces también aromas de pizarra, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con Moncerbal Bierzo (Corullón).
Maridajes que funcionan perfectamente con Moncerbal Bierzo (Corullón)
Maridajes originales con Moncerbal Bierzo (Corullón)
El Moncerbal Bierzo (Corullón) de Bodega Descendientes de J. Palacios coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de marmite sarthoise, la pata de jabalí de obélix en el horno o pollo al vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Descendientes de J. Palacios
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moncerbal Bierzo (Corullón) de Bodega Descendientes de J. Palacios son 2016, 2010, 2007, 2002 y 2014.
Información sobre el Bodega Descendientes de J. Palacios
La Bodega Descendientes de J. Palacios es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Bierzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bierzo
La región vinícola de Bierzo. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Descendientes de J. Palacios y Domaine Descendientes de J.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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