Château de la MercredièreCèpage Melon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Château de la Mercredière
Descubra la variedad de uva: Petite Arvine
Blancos secos y dulces estructurados y aromáticos, color dorado pálido, boca amplia y acidez preservada: cítricos (pomelo), ruibarbo, flores blancas (glicinia), frutas exóticas (maracuyá), notas salinas características en el final. Bello potencial de guarda, en versiones secas y marchitas. Star de los grandes blancos del Valais (Vétroz, Sion, Fully, Chamoson). Variedad autóctona suiza del Valais.
Información sobre el Château de la Mercredière
La Château de la Mercredière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Val de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val de Loire
El vinedo mas diverso de Francia, 800 km a lo largo del Loira (~48. 300 ha). Blancos estrella: Sauvignon vivo y mineral de Sancerre-Pouilly (citricos, boj, pedernal), Chenin del Loira desde secos vibrantes a dulces nobles (membrillo, miel, acidez tensa), Melon de Bourgogne del Muscadet salino sobre lias. Tintos de Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny): frambuesa, pimiento, grafito, taninos sedosos.
La palabra del vino: Pedernal (olor a)
Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.
