Bodega La MeulièreLes Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru de la Bodega La Meulière
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru de Bodega La Meulière de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru de Bodega La Meulière de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru
Maridajes originales con Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru
El Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru de Bodega La Meulière coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, quiche de atún de verano o linguine con gambas y salsa de tomate picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Meulière
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Gougueys Chablis Mont de Milieu 1er Cru de Bodega La Meulière son 2010, 2017, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega La Meulière
La Bodega La Meulière es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu'
La región vinícola de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu'. se encuentra en la región de Chablis Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Fourrey y Domaine Garnier et Fils. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
