Michael David Winery6th Sense Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del 6th Sense Syrah de la Michael David Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 6th Sense Syrah de Michael David Winery de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 6th Sense Syrah de Michael David Winery de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con 6th Sense Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con 6th Sense Syrah
Maridajes originales con 6th Sense Syrah
El 6th Sense Syrah de Michael David Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne de vacuno luc, paleta de cordero confitada con harissa o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Michael David Winery
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 6th Sense Syrah de Michael David Winery son 2011, 2018, 2015, 2013 y 2012.
Información sobre el Michael David Winery
La Michael David Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
La región vinícola de Lodi. se encuentra en la región de Central Valley de Central Valley de Estados Unidos. Actualmente contamos con 739 de fincas y châteaux en la de Lodi, que producen 1731 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lodi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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