Bodega BergholdCrankcase
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Crankcase de la Bodega Berghold. se encuentra en el primer 5 de de Lodi de vinos.
Estructura gustativa del Crankcase de la Bodega Berghold
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crankcase de Bodega Berghold de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crankcase de Bodega Berghold de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Crankcase.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crankcase
Maridajes originales con Crankcase
El Crankcase de Bodega Berghold coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de blanqueta de rape con verduras, guiso oriental con cuscús o ternera con nata y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berghold
Descubra la variedad de uva: Mireille
Blancos secos simples y frescos, con color oro pálido, paladar suave de acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico meridional discreto. Casi desaparecido, preservado en las colecciones varietales del INRAE por su valor patrimonial, testigo de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo provenzal. Variedad blanca francesa rara, antaño cultivada en Provenza.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crankcase de Bodega Berghold son 0, 2015, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Berghold
La Bodega Berghold es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Lodi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lodi
Autoproclamada capital mundial del Zinfandel (>40% de la producción californiana premium): tinto rey de viñas viejas (plantaciones desde 1888) — opulento y amermelado con notas de mora, ciruela, frambuesa, pimienta, regaliz y toque de tabaco, taninos envueltos. Cabernet, Syrah, Merlot, Tempranillo, Albariño, Barbera y Primitivo en la paleta (>100 uvas). Viognier y Chardonnay en blancos. AVA central californiana (1986) al este de la bahía, clima mediterráneo templado por el delta.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Bodega cooperativa
Estructura de producción colectiva a la que pertenecen los viticultores para poner en común sus uvas, transformarlas en vino y asegurar su comercialización.
