Bodega Milan VasicekPozdni Sber Sauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Pozdni Sber Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pozdni Sber Sauvignon
Maridajes originales con Pozdni Sber Sauvignon
El Pozdni Sber Sauvignon de Bodega Milan Vasicek coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao, zarzuela catalana o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Milan Vasicek
Descubra la variedad de uva: Mondeuse blanche
La Alta Saboya cuenta con una de las variedades de uva más antiguas plantadas en sus viñedos, la mondeuse blanche. Se encuentra en toda la Saboya y el Ain, aunque su cultivo no está muy desarrollado. Apenas 5 hectáreas de viñedos están plantadas con esta variedad. Se conoce con otros nombres, como savouette, dongine, couilleri o aigre blanc. La Mondeuse blanche se reconoce por el aspecto velloso de sus brotes jóvenes con hojas muy bronceadas, que recuerdan a las telas de araña. El limbo de la hoja tiende a perder su aspecto bronceado a medida que envejece, mientras que los 5 lóbulos están claramente definidos. La Mondeuse blanche produce racimos que dan un vino con buena acidez y una larga vida útil, que puede conservarse hasta treinta años. Tienen un aspecto compacto, cilíndrico y alado. Las bayas, jugosas, dulces y crujientes, maduran en la segunda parte de la temporada. La piel, de color amarillo dorado o verde, es bastante resistente y cubre un fruto ovoide o esférico de tamaño medio.
Información sobre el Bodega Milan Vasicek
La Bodega Milan Vasicek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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