Bodega MilouRosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Rosé de la Bodega Milou
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Bodega Milou de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Milou de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de crema, manzanas o pesca y a veces también aromas de fresas, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Milou coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta suave y barata gratinada, fideos chinos con gambas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Milou
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Milou son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Milou
La Bodega Milou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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