
Bodega MimiIce Wine
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Ice Wine.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ice Wine
Maridajes originales con Ice Wine
El Ice Wine de Bodega Mimi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de paupiettes al whisky, bacalao al horno a la portuguesa o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mimi
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Mimi
La Bodega Mimi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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