Bodega MinimYandoit Barbera
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Yandoit Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Yandoit Barbera
Maridajes originales con Yandoit Barbera
El Yandoit Barbera de Bodega Minim coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de sopa de col verde, curry de cordero al estilo indio o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Minim
Descubra la variedad de uva: Couderc 13
Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.
Información sobre el Bodega Minim
La Bodega Minim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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