Bodega MirafioreDolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto d'Alba de la Bodega Mirafiore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto d'Alba de Bodega Mirafiore de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dolcetto d'Alba de Bodega Mirafiore de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Dolcetto d'Alba
El Dolcetto d'Alba de Bodega Mirafiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso familiar, lasaña italiana casera o pollo con merguez y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mirafiore
Descubra la variedad de uva: Abondance
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Savoie y, más generalmente, en el valle del Isère, pero que ahora casi ha desaparecido de los viñedos. No debe confundirse con Abundant, que es una variedad de uva blanca cultivada antiguamente en el este de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto d'Alba de Bodega Mirafiore son 2008, 2015, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Mirafiore
La Bodega Mirafiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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