Bodega Mme FontaineSancerre Le Caveau a Chavignol
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Sancerre Le Caveau a Chavignol de la Bodega Mme Fontaine
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sancerre Le Caveau a Chavignol de Bodega Mme Fontaine de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sancerre Le Caveau a Chavignol.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sancerre Le Caveau a Chavignol
Maridajes originales con Sancerre Le Caveau a Chavignol
El Sancerre Le Caveau a Chavignol de Bodega Mme Fontaine coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de espaguetis a la carbonara, sepia en salsa o loubia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mme Fontaine
Descubra la variedad de uva: Sauvignonasse
Sería el friulano - antes de 2007 llamado tocai friulano - del Véneto en Italia. Es un pariente lejano de la furmint y Jean-Michel Boursiquot (2019) afirma que es el padre o la madre del chenin blanc. Sin embargo, el Sauvignonasse no tiene nada que ver con el Sauvignon Blanc, con el que se mezclaba antiguamente en la región de Sauternes. Se puede encontrar en Italia, Chile, Argentina, Rusia, etc., pero es prácticamente inexistente en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sancerre Le Caveau a Chavignol de Bodega Mme Fontaine son 2014
Información sobre el Bodega Mme Fontaine
La Bodega Mme Fontaine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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