
Bodega MocojoLong Stem Rosè
Este vino suele ir bien con
El Long Stem Rosè de la Bodega Mocojo. se encuentra en el primer 20 de de Naramata Bench de vinos.

Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Long Stem Rosè de Bodega Mocojo de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mocojo
Descubra la variedad de uva: Grignolino
Tintos ligeros y elegantes, de color rubí claro (a menudo comparado con el Pinot Noir), con taninos finos pero firmes y acidez viva, con aromas de cereza roja, frambuesa, rosa, especias, pimienta blanca y notas herbáceas. Boca aérea, final ligeramente amargo. Estrella de las DOC Grignolino d'Asti y Grignolino del Monferrato Casalese en las colinas piamontesas. Variedad autóctona piamontesa, su nombre evoca las grignole (las numerosas pepitas).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Long Stem Rosè de Bodega Mocojo son 0
Información sobre el Bodega Mocojo
La Bodega Mocojo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Naramata Bench para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Naramata Bench
Prestigiosa sub-GI de la ribera este del lago Okanagan (Columbia Británica, 2019): Pinot Noir firma como tinto rey — elegante y afrutado con cereza, frambuesa, especias y toque terroso. Merlot rico complemento. Pinot Gris, Chardonnay, Riesling y Gewürztraminer firma en blancos de perfiles crisp y aromáticos. Suelos arcillo-limosos arenosos y gravosos (depósitos glaciares graníticos), clima moderado por el lago, noches frescas preservan la acidez.
La región vinícola de British Columbia
Referencia canadiense de la costa oeste, corazón vitícola en el Okanagan Valley. Clima continental semidesértico, amplitudes térmicas marcadas: Pinot Gris insignia (pera, miel, especias, boca redonda), Pinot Noir fresco y fino (cereza, sotobosque), Chardonnay preciso y Riesling tenso al norte. Sur cálido para Cabernet Sauvignon denso, Merlot redondo y Syrah a pimienta. También Icewine excepcional (Vidal, Riesling).
La palabra del vino: Descalzamiento
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.











