Domaine ModatLes Petits Modat Côtes du Roussillon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Les Petits Modat Côtes du Roussillon de la Domaine Modat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Petits Modat Côtes du Roussillon de Domaine Modat de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Les Petits Modat Côtes du Roussillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Petits Modat Côtes du Roussillon
Maridajes originales con Les Petits Modat Côtes du Roussillon
El Les Petits Modat Côtes du Roussillon de Domaine Modat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne de vacuno luc, fideos chinos con gambas o blanqueta de ternera en escabeche.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Modat
Descubra la variedad de uva: Rèze
Se encuentra en Suiza, en el Alto Valais, donde se utilizaba para producir el famoso "Vin des glaciers". En Francia es poco conocida, salvo en Saboya y el Jura, aunque está incluida en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es la abuela de cinco variedades de uva, entre ellas la humagne rouge o petit rouge o la cornalin d'Aoste; la madre de la grosse arvine y la hermanastra de la freisa. También está relacionado con Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... ¡para más detalles haga clic aquí!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Petits Modat Côtes du Roussillon de Domaine Modat son 2017, 2018
Información sobre el Domaine Modat
La Domaine Modat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes du Roussillon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon es una denominación de origen para los vinos tintos, blancos y rosados de la región vinícola del Rosellón, en el sur de Francia. Abarca la mitad oriental de la circunscripción administrativa de los Pirineos Orientales, en el límite oriental de los Pirineos. La mitad occidental de los Pirineos Orientales es demasiado montañosa para una viticultura eficaz. Dentro de la zona vitivinícola de Côtes du Roussillon se encuentra la subregión de Aspres.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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