Bodega Mohr-GuttingBio? Logirch! Weissburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken de la Bodega Mohr-Gutting
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken de Bodega Mohr-Gutting de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken
El Bio? Logirch! Weissburgunder Trocken de Bodega Mohr-Gutting coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de patín con alcaparras, camarones marinados salteados al estilo asiático o mi lasaña boloñesa (sin bechamel).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mohr-Gutting
Descubra la variedad de uva: Couderc 4401
Cruce interespecífico realizado en 1884 por Georges Couderc (1850-1928) entre chasselas rose y rupestris. Este híbrido de producción directa se propagó mucho más en el suroeste de Francia y en el valle del Loira, y en algunos casos se utilizó incluso como portainjerto. François Baco (1865-1947) y Vincent Malègue (1830-1915) también lo utilizaron como progenitor. - Sinonimia: pájaro rojo, tanque, híbrido de Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (para todos los sinónimos de variedades de uva, ¡haga clic aquí!). - Descripción: racimos pequeños o medianos, cilíndrico-cónicos, alados, más o menos compactos, a veces con pequeñas bayas verdes, tallos medianos que permanecen verdes en la madurez; bayas pequeñas, esféricas, de hermosa piel negra azulada, muy pruinosas, carnosas, con jugo coloreado.
Información sobre el Bodega Mohr-Gutting
La Bodega Mohr-Gutting es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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