
Bodega MoioFalerno del Massico Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Falerno del Massico Bianco de la Bodega Moio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Falerno del Massico Bianco de Bodega Moio de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Falerno del Massico Bianco de Bodega Moio de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias.
Maridaje con Falerno del Massico Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Falerno del Massico Bianco
Maridajes originales con Falerno del Massico Bianco
El Falerno del Massico Bianco de Bodega Moio coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mie goreng, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pastel de sol con pesto de tomate y piñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moio
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Falerno del Massico Bianco de Bodega Moio son 2010, 2009, 2012, 2008 y 2017.
Información sobre el Bodega Moio
La Bodega Moio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Falerno del Massico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Falerno del Massico
La región vinícola de Falerno del Massico. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gennaro Papa y Domaine Nugnes. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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