La Bodega Mola Family es una de las áreas a seguir en la Podgorica.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Podgorica para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mola Family en Podgorica de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mola Family. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mola Family con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Mola Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o quiche de queso de tarta mágica.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mola Family. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Podgorica. de Montenegro. Bodegas y viñedos como Domaine Plantaže y Domaine Plantaže. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Podgorica son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Podgorica suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o cítricos y a veces también aromas de menta, arándanos o fresas. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Podgorica, que producen 112 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Podgorica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega Mola Family van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Mola Family. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Podgorica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mola Family.
Arbois es una variedad de uva blanca de origen francés, en Touraine. Su nombre proviene de orboué, una palabra patois local. Está recomendada en los departamentos de Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres y Vienne, y figura como variedad de uva en las AOC de Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny y Valencay. El arbois es un cultivo poco extendido en Francia, con una superficie de unas 650 hectáreas, 600 de ellas en Loir-et-Cher. Es una variedad vigorosa, pero moderadamente productiva (40 a 80 hectolitros por hectárea). Forma parte de las variedades de uva utilizadas para los vinos Vouvray, Crémant de la Loire Valley, Cheverny y Valençay. Da un vino con poca acidez, seco, fresco y flexible. Se utiliza principalmente en las mezclas. Esta variedad de uva de la región del Centro no debe confundirse con el viñedo y el vino de Arbois, en el Jura.
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En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.
