El Bodega Plantaže de Podgorica
La Bodega Plantaže es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Podgorica para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Plantaže en Podgorica de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Plantaže. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Plantaže con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Plantaže van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), risotto de penne con chorizo y merguez o brochetas de pollo exprés con especias.
En nariz el vino rojo de la Bodega Plantaže. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso.
La región vinícola de Podgorica. de Montenegro. Bodegas y viñedos como Domaine Plantaže y Domaine Plantaže. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Podgorica son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Podgorica suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o cítricos y a veces también aromas de menta, arándanos o fresas. Actualmente contamos con 25 de fincas y châteaux en la de Podgorica, que producen 112 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Podgorica van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Plantaže van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastelitos individuales de sándwich de salmón ahumado y hierbas, mejillones marinados con maroilles o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la Bodega Plantaže. suele revelar tipos de aromas de cítricos, mineral o floral y a veces también aromas de especias, arbolado o maleza.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Plantaže van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de guiso de pescado, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o cuscús real.
En nariz el vino rosado de la Bodega Plantaže. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Un vino sensual y completo que deja una sensación de equilibrio y plenitud en la boca.
Los vinos efervescente de Bodega Plantaže van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado orloff, filetes de salmón con lentejas o quiche de atún de verano.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Plantaže. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos suave de Bodega Plantaže van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de salmón a la sartén con salsa de limón y eneldo, vieiras sobre un lecho de puerros o pollo al limón.
En nariz el vino suave de la Bodega Plantaže. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Podgorica? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Plantaže.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Un vino sensual y completo que deja una sensación de equilibrio y plenitud en la boca.