Bodega Mon ChevalGewürztraminer
Vino
Este vino suele ir bien con
El Gewürztraminer de la Bodega Mon Cheval. se encuentra en el primer 0 de de Waipara de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mon Cheval
Descubra la variedad de uva: Camaralet de Lasseube
El camaralet de Lasseube tiene sus orígenes en los Pirineos, en Bearn. Puede llamarse gentil aromatique, petit camarau o moustardet. Sus racimos son de tamaño medio pero sus bayas son pequeñas. Las bayas se vuelven de color amarillo dorado cuando alcanzan la madurez. Esta variedad tiene dos clones aprobados desde 1998: 1023 y 1024. Ocupa algo menos de una hectárea en Francia y suele vinificarse con otras variedades de uva como lauzet y gros manseng. Camaralet de Lasseube madura unos veinte días después de Chasselas. Sus racimos más o menos compactos y alados no se ven afectados por la podredumbre gris hasta después de la madurez. Sus flores femeninas suelen exponer a esta variedad de uva a importantes riesgos de coulure.Esta variedad de uva blanca permite obtener un vino alcohólico con cuerpo pero fino. Según el tipo, los aromas del camaralet de Lasseube pueden recordar al hinojo, la pimienta o la canela.
Información sobre el Bodega Mon Cheval
La Bodega Mon Cheval es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Waipara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waipara
La región vinícola de Waipara. se encuentra en la región de Canterbury de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Pegasus Bay y Domaine Pegasus Bay. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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