Bodega MoncaroConero Riserva Cimerio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Conero Riserva Cimerio de la Bodega Moncaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Conero Riserva Cimerio de Bodega Moncaro de la región de Marches es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Conero Riserva Cimerio de Bodega Moncaro de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada.
Maridaje con Conero Riserva Cimerio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Conero Riserva Cimerio
Maridajes originales con Conero Riserva Cimerio
El Conero Riserva Cimerio de Bodega Moncaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta con gambas o corazón de ternera estofado con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moncaro
Descubra la variedad de uva: Gros Colman
Del sur del Cáucaso, quizás de Georgia, algunos escritos lo dan como procedente de Rusia, un país cercano al anterior. Durante mucho tiempo se cultivó en invernaderos, sobre todo en Bélgica, pero también en Inglaterra, Francia, Holanda, Japón, etc. Rara vez se cultivó en el campo, pero se hicieron algunos intentos sin mucho éxito en las orillas del Rin, en Tarn et Garonne, y en Thomery en Seine et Marne, y luego se abandonaron debido a que su maduración era muy tardía. Hoy en día, ya no se multiplica en los viveros y, por tanto, está en peligro de extinción. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la tigvoasa blanca o furjmony feher -una variedad rumana con flores femeninas- y la kadarka negra. Hay un clon que adquiere un color púrpura muy característico en otoño, con bayas más grandes, racimos más grandes y maduración más tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Conero Riserva Cimerio de Bodega Moncaro son 2012, 2016, 2013, 2008 y 2007.
Información sobre el Bodega Moncaro
La Bodega Moncaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Rosso Conero Riserva para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso Conero Riserva
La región vinícola de Rosso Conero Riserva. se encuentra en la región de Rosso Conero de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piantate Lunghe y Domaine La Calcinara. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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