Bodega MoncaroTerre Cortesi Passerina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Terre Cortesi Passerina de la Bodega Moncaro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terre Cortesi Passerina de Bodega Moncaro de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Terre Cortesi Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terre Cortesi Passerina
Maridajes originales con Terre Cortesi Passerina
El Terre Cortesi Passerina de Bodega Moncaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con relleno de carne, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o brochetas de pollo con curry y limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moncaro
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terre Cortesi Passerina de Bodega Moncaro son 2018
Información sobre el Bodega Moncaro
La Bodega Moncaro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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