Bodega MontagnacLes Mougiuels Picpoul de Pinet
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Les Mougiuels Picpoul de Pinet de la Bodega Montagnac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Mougiuels Picpoul de Pinet de Bodega Montagnac de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Mougiuels Picpoul de Pinet de Bodega Montagnac de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, manzana verde o archivo.
Maridaje con Les Mougiuels Picpoul de Pinet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Mougiuels Picpoul de Pinet
Maridajes originales con Les Mougiuels Picpoul de Pinet
El Les Mougiuels Picpoul de Pinet de Bodega Montagnac coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, quiche de atún, pimiento y tomate o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montagnac
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Mougiuels Picpoul de Pinet de Bodega Montagnac son 2016, 2019, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Montagnac
La Bodega Montagnac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Picpoul de Pinet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Picpoul de Pinet
La región vinícola de Picpoul de Pinet. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Julie Benau y Domaine Domitia. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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