Caves da MontanhaGrande Cuvée Chardonnay - Arinto
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Grande Cuvée Chardonnay - Arinto de la Caves da Montanha. se encuentra en el primer 60 de de Bairrada de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Cuvée Chardonnay - Arinto de Caves da Montanha de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Grande Cuvée Chardonnay - Arinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Cuvée Chardonnay - Arinto
Maridajes originales con Grande Cuvée Chardonnay - Arinto
El Grande Cuvée Chardonnay - Arinto de Caves da Montanha coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croqueta de jamón con puré, salmón con acedera o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Caves da Montanha
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Cuvée Chardonnay - Arinto de Caves da Montanha son 2015, 2011, 2014, 2012 y 2010.
Información sobre el Caves da Montanha
La Caves da Montanha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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