Bodega AliançaAlabastro Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alabastro Tinto de la Bodega Aliança
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alabastro Tinto de Bodega Aliança de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alabastro Tinto de Bodega Aliança de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o café y a veces también aromas de ciruela, fruta negra o fruta oscura.
Maridaje con Alabastro Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alabastro Tinto
Maridajes originales con Alabastro Tinto
El Alabastro Tinto de Bodega Aliança coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, delicia de cordero con tomate y canela o escalope de ternera con salsa de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aliança
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alabastro Tinto de Bodega Aliança son 2006, 2018, 2004, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Aliança
La Bodega Aliança es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 117 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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