El Bodega Aliança de Bairrada de Beiras
La Bodega Aliança es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 118 de vinos a la venta en la región de Bairrada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Aliança en Bairrada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Aliança. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Aliança con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Aliança van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, cordero al curry o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
En nariz el vino rojo de la Bodega Aliança. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o floral y a veces también aromas de viollette, frambuesa o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Aliança. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bairrada son Baga, Touriga nacional y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bairrada suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), madreselva o fresas maduras y a veces también aromas de pimienta blanca, aceite o grosella espinosa. En la boca de Bairrada es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Bairrada, que producen 801 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bairrada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Aliança van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.
Los vinos blanco de Bodega Aliança van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con salsa de chorizo, quiche sin huevos o pretzels (alsacia).
En nariz el vino blanco de la Bodega Aliança. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta de la pasión o manzana amarilla y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Aliança. es un poderoso con una agradable frescura.
Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.
Los vinos rosado de Bodega Aliança van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o queso fuerte como recetas de goulash polaco, tomates rellenos de carne de salchicha o truffade auvergnate.
En nariz el vino rosado de la Bodega Aliança. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Los vinos efervescente de Bodega Aliança van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paupiettes con salsa de tomate, pasta gratinada o quiche de crema y atún.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Aliança. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o maleza.
Acción de separar la uva del raspón antes de la vinificación. El tallo, la parte leñosa del racimo, puede dar al vino un carácter vegetal desagradable.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bairrada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Aliança.
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Nombre dado a la segunda fermentación alcohólica que sufren los vinos espumosos. Da lugar a la liberación de dióxido de carbono en la botella.