El Bodega Campolargo de Bairrada de Beiras
La Bodega Campolargo es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Bairrada para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Campolargo en Bairrada de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Campolargo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Campolargo con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Campolargo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de lasaña de marisco, patatas bravas (patatas fritas con salsa de tomate picante) o filetes de lenguado a la dieppoise.
En nariz el vino blanco de la Bodega Campolargo. suele revelar tipos de aromas de paja, maleza o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o roble. En la boca el vino blanco de la Bodega Campolargo. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bairrada son Baga, Touriga nacional y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bairrada suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), madreselva o fresas maduras y a veces también aromas de pimienta blanca, aceite o grosella espinosa. En la boca de Bairrada es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 148 de fincas y châteaux en la de Bairrada, que producen 801 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bairrada van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Campolargo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, merguez con lentejas o pato a la naranja.
En nariz el vino rojo de la Bodega Campolargo. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o fruta desecada y a veces también aromas de floral, cedro o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Campolargo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos efervescente de Bodega Campolargo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de osso bucco, cassoulet o buena mujer conejo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Campolargo. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
Los vinos rosado de Bodega Campolargo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de paupiettes de ternera con cebolla y tomate, rulés de cerdo con nata y champiñones o pierna de jabalí.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Bairrada? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Campolargo.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.