Bodega CampolargoRol de Coisas Antigas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Rol de Coisas Antigas de la Bodega Campolargo. se encuentra en el primer 70 de de Bairrada de vinos.
Estructura gustativa del Rol de Coisas Antigas de la Bodega Campolargo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rol de Coisas Antigas de Bodega Campolargo de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rol de Coisas Antigas de Bodega Campolargo de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rol de Coisas Antigas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rol de Coisas Antigas
Maridajes originales con Rol de Coisas Antigas
El Rol de Coisas Antigas de Bodega Campolargo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, pastillas con cordero y albaricoques o calcetines de conejo en gibelotte.
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rol de Coisas Antigas de Bodega Campolargo son 2005, 2008, 2009, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Campolargo
La Bodega Campolargo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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