Bodega CampolargoEspumante Bruto
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Espumante Bruto de Bodega Campolargo de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campolargo
Descubra la variedad de uva: Rieslaner
Blancos aromáticos y estructurados con excelente potencial de guarda, de color dorado, con paladar tenso y acidez pronunciada, con aromas característicos de frutas amarillas maduras (melocotón, albaricoque), cítricos (limón) y notas mieles. Destaca en dulces y licorosos botritizados (Auslese, BA, TBA). Cultivado en Franconia y el Palatinado, produce algunos de los mejores licorosos alemanes. Variedad blanca alemana obtenida en 1921 en Würzburg (Silvaner × Riesling), tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Espumante Bruto de Bodega Campolargo son 2013, 2009, 2011, 2010 y 2008.
Información sobre el Bodega Campolargo
La Bodega Campolargo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
DOC portuguesa del centro-oeste, reino del Baga autóctono (>50%). Tintos densos y estructurados con notas firma de cereza negra, ciruela, eucalipto, tabaco y notas terrosas, taninos firmes y acidez viva — vinos de muy larga guarda. También Castelão afrutado y Touriga Nacional perfumada. Blancos Maria Gomes (Fernão Pires) floral, Arinto vivo, Bical mineral.
La región vinícola de Beiras
Vasta region del centro-norte de Portugal, mosaico fragmentado de subregiones distintas. Al oeste, Bairrada firma tintos densos de Baga con cereza negra, mora y cuero, taninos firmes — base de los grandes espumosos portugueses. En el centro, Dao da tintos finos de Touriga Nacional (violeta, frambuesa, especias) y blancos elegantes de Encruzado (flores, citricos, mantequilla). Al este continental, Touriga carnoso de Beira Interior y Fernao Pires aromatico.
La palabra del vino: Biodinámica
Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.
