Bodega MontariaAlentejano Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejano Tinto de la Bodega Montaria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Tinto de Bodega Montaria de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alentejano Tinto de Bodega Montaria de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o chocolate y a veces también aromas de juego, canela o queso.
Maridaje con Alentejano Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Tinto
Maridajes originales con Alentejano Tinto
El Alentejano Tinto de Bodega Montaria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de carne y cabra, el guiso de cordero de mi madre o chuletas de ternera gratinadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Montaria
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Tinto de Bodega Montaria son 2009, 2018, 2008, 2017 y 2010.
Información sobre el Bodega Montaria
La Bodega Montaria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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