Domaine de MontbourgeauMacvin du Jura
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Poulsard.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Macvin du Jura de Domaine de Montbourgeau de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de uvas, almendras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta.
Maridaje con Macvin du Jura.
Maridajes que funcionan perfectamente con Macvin du Jura
Maridajes originales con Macvin du Jura
El Macvin du Jura de Domaine de Montbourgeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de sándwich banh mi, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Montbourgeau
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Macvin du Jura de Domaine de Montbourgeau son 2008
Información sobre el Domaine de Montbourgeau
La Domaine de Montbourgeau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
