Bodega Monte da CaçadaSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Monte da Caçada
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Monte da Caçada de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Monte da Caçada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de dombrés y colas de cerdo, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o wiener schnitzel o schnitzel vienés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Caçada
Descubra la variedad de uva: Gamay à jus blanc
Una variedad de uva típicamente borgoñona. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre el pinot y el gouais, que son los mismos padres del melón. La Gamay está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Monte da Caçada son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Monte da Caçada
La Bodega Monte da Caçada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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La palabra del vino: Seco
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
