Bodega Monte da ColoniaEdicão Especial Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Edicão Especial Tinto de la Bodega Monte da Colonia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edicão Especial Tinto de Bodega Monte da Colonia de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Edicão Especial Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edicão Especial Tinto
Maridajes originales con Edicão Especial Tinto
El Edicão Especial Tinto de Bodega Monte da Colonia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de haggis escocés, moussaka con especias o rollo de cerdo a la antigua usanza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Colonia
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Información sobre el Bodega Monte da Colonia
La Bodega Monte da Colonia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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