Bodega Monte da RavasqueiraCerca No. 5
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cerca No. 5 de la Bodega Monte da Ravasqueira
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cerca No. 5 de Bodega Monte da Ravasqueira de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Cerca No. 5.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cerca No. 5
Maridajes originales con Cerca No. 5
El Cerca No. 5 de Bodega Monte da Ravasqueira coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pinchos de carne tailandesa, parmentier de calabaza o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte da Ravasqueira
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cerca No. 5 de Bodega Monte da Ravasqueira son 2018
Información sobre el Bodega Monte da Ravasqueira
La Bodega Monte da Ravasqueira es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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