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Bodega Monte do João MartinsReserva Alicante Bouschet
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Reserva Alicante Bouschet de la Bodega Monte do João Martins
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Alicante Bouschet de Bodega Monte do João Martins de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Reserva Alicante Bouschet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Alicante Bouschet
Maridajes originales con Reserva Alicante Bouschet
El Reserva Alicante Bouschet de Bodega Monte do João Martins coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, la paleta de cordero de thomas o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte do João Martins
Descubra la variedad de uva: Béquignol
El béquignol noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Béquignol noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Alicante Bouschet de Bodega Monte do João Martins son 2012, 2014, 2011, 2013 y 2010.
Información sobre el Bodega Monte do João Martins
La Bodega Monte do João Martins es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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