
Bodega MontecapponeMonsieur Rino Pecorino
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Monsieur Rino Pecorino de la Bodega Montecappone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monsieur Rino Pecorino de Bodega Montecappone de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Monsieur Rino Pecorino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monsieur Rino Pecorino
Maridajes originales con Monsieur Rino Pecorino
El Monsieur Rino Pecorino de Bodega Montecappone coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de fideos de soja y gambas, quiche con bacon y queso gruyère o preparación de las aceitunas (aceitunas negras en salmuera).
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monsieur Rino Pecorino de Bodega Montecappone son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Montecappone
La Bodega Montecappone es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Offida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Offida
La región vinícola de Offida. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Velenosi y Domaine Simone Capecci. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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