Bodega MonteforcheCassiara
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cassiara de la Bodega Monteforche
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cassiara de Bodega Monteforche de la región de Vénétie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cassiara de Bodega Monteforche de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Cassiara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cassiara
Maridajes originales con Cassiara
El Cassiara de Bodega Monteforche coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con atún, pasta con langostinos o juliana de piel de pepino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monteforche
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cassiara de Bodega Monteforche son 2013, 2017, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Monteforche
La Bodega Monteforche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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